Voltamos a ativa, dias de festas, férias e descanso, mas já estamos aqui postando sabores e desejando a todos um 2011 muito abençoado.
Ingredientes:
01 colher de salsa;
02 xícaras de arroz ;
01 tablete de caldo de carne;
01 colher oleo;
01 xícara de chá de bacon frito
01 xícara de castanha-do-pará picada
02 bananas cortadas em cubos e fritas
02 colheres de uvas passas;
01 cebola picada;
02 dentes de alho.
Sal a gosto
1 litro de agua
Modo de Preparo:
Frite a cebola com o alho no oleo. Junte as passas e o arroz. Refogue. Em seguida acrescente o caldo e a agua. Quando estiver finalizando coloque por cima o bacon, banana e a castanha. Salpique salsinha e sirva.
